El sector supermercadista atraviesa un escenario de fuerte contracción del consumo, con bajas en las ventas que se vienen acumulando desde hace varios meses. Así lo señaló Ricardo “Pilo” Cáceres, empresario del rubro y vicepresidente de la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios, durante una entrevista exclusiva a Radiofmtotal.
Cáceres sostuvo que la situación afecta a supermercados, mayoristas, autoservicios y comercios tradicionales de todo el país. Según explicó, las ventas registraron una caída cercana al 6% en el último período, mientras que la retracción acumulada alcanzaría aproximadamente el 14% en algunos segmentos y establecimientos.
Uno de los principales problemas, según el empresario, es la pérdida de poder adquisitivo de las familias. El consumidor, afirmó, realiza recortes en su presupuesto y concentra sus compras en productos considerados indispensables.
Ofertas para sostener las ventas
Ante la caída del consumo, las empresas de la industria alimenticia y los comercios están recurriendo a distintas promociones para intentar sostener el movimiento comercial.
Cáceres mencionó, entre otras estrategias, promociones por volumen, como ofertas del tipo “12 por 10”, destinadas a mantener los precios y estimular las compras.
Sin embargo, aclaró que estas herramientas no alcanzan para revertir completamente la situación.
La leche, entre los productos más afectados
Durante la entrevista también se refirió al comportamiento de determinados productos. Señaló particularmente una fuerte disminución en las ventas de leche, además de una retracción en otros rubros.
El empresario remarcó que el fenómeno alcanza a diferentes categorías y que las familias priorizan cada vez más qué productos comprar y cuáles dejar para otro momento.
Preocupación por los embargos de ARCA
Uno de los puntos centrales del reclamo de Cáceres estuvo relacionado con la presión impositiva y los procedimientos de ARCA.
El empresario cuestionó especialmente los embargos de fondos de las empresas, argumentando que el dinero disponible en las cuentas bancarias muchas veces está destinado al pago de proveedores, salarios y otros compromisos indispensables para mantener funcionando los comercios.
“Nosotros siempre queremos pagar, pero que nos den una posibilidad de seguir trabajando para poder cumplir con nuestras obligaciones”, planteó durante la entrevista.
También señaló que desde las entidades que representan al sector realizaron planteos ante los organismos correspondientes, aunque afirmó que hasta el momento no obtuvieron respuestas satisfactorias.
“Hay supermercados y autoservicios que están cerrando”
Cáceres también advirtió sobre el cierre de establecimientos comerciales y mencionó particularmente el impacto de los costos de alquiler.
Según explicó, la combinación de menor consumo, costos operativos, impuestos y obligaciones laborales dificulta la posibilidad de mantener abiertos determinados locales y limita además los proyectos de expansión.
En ese sentido, diferenció la situación de supermercados y autoservicios respecto de otros sectores comerciales que continúan expandiéndose territorialmente.
El empleo también está bajo presión
El empresario destacó que buena parte de los comercios son emprendimientos familiares, donde trabajan varios integrantes de una misma familia.
Por eso, explicó, una caída sostenida de las ventas no solamente afecta a los propietarios sino también a las fuentes laborales vinculadas con cada establecimiento.
Respecto de las dificultades para incorporar trabajadores, mencionó además los costos y las situaciones vinculadas con el ausentismo y los certificados médicos, como factores que los empleadores consideran al momento de contratar personal.
“Las necesidades siempre van más rápido que los proyectos económicos”
Al analizar la situación económica general, Cáceres sostuvo que algunas de las medidas adoptadas por el Gobierno nacional responden a desequilibrios que, según su visión, era necesario corregir.
Sin embargo, marcó una diferencia entre los tiempos de las políticas económicas y las necesidades cotidianas de las familias.
“Las necesidades siempre van más rápido que los proyectos económicos”, resumió.
El empresario manifestó su expectativa de que la situación pueda comenzar a mejorar y remarcó que el objetivo de los comerciantes es continuar trabajando, sostener el empleo y cumplir con sus obligaciones.