Panaderos preocupados por la dolarización de la venta de harina
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Radiofmtotal dialogó en exclusiva con el Presidente de la Federación Industrial Panaderil de Buenos Aires, Raúl Santoandré, sobre la posible venta de harina en dólares. “Molinos Cañuelas decidió agregar en sus facturas el precio a valor dólar, es una locura”, aseveró.
“Estamos hablando que nuestra principal materia prima es la harina, algo nacional, que producimos nosotros, no puede estar dolarizada. Cómo nos van a vender nuestra materia prima a valor dólar. Es anticonstitucional, es un modo de indexación prohibido por la ley 23928″, enfatizó Santoandré.
“Empezamos a recibir facturas con una leyenda donde te dan cinco días de plazo de pago de la fecha de entrega, sino el pago será efectivo al valor del dólar. Eso es algo que va contra el Código Civil y Comercial, es dolarizar la economía”, aseveró el representante del ente sindical bonaerense. A su vez, acusó a la Secretaria de Comercio por la “falta de control”.
Siguiendo esta línea, aseveró, lógicamente, que los precios deben regir con “la moneda nacional, que es el peso”, y explicó que “algunos molinos están implementando ese sistema, no todos”. Ante esto, la agrupación presentará “las denuncias respectivas a los sectores que tiene que, de alguna manera, hacer los controles para que esto no suceda”.
Según relató el especialista en el rubro, “las ventas han caído notablemente” y que esta situación profundizarán la tendencia. “El cliente no tiene dinero, te viene con lo que tiene y con lo que puede. Nosotros no les podemos decir: ‘Bueno, a fin de semana o a fin de mes te vamos a cobrar la diferencia del dólar que a nosotros nos están cobrando”, dijo.
