La provincia de Corrientes atraviesa un momento destacado en su industria citrícola, especialmente en la producción de limón, donde una cosecha récord está generando un importante movimiento económico, industrial y laboral en la región de Bella Vista.
El secretario de Agricultura y Ganadería de la provincia, Norberto Mórtola, destacó que las industrias se encuentran trabajando durante las 24 horas procesando limón destinado a la elaboración de jugo concentrado y aceites esenciales, productos que hoy cuentan con una fuerte demanda internacional.
“Estamos viendo un movimiento muy importante. Hay industrias que tienen vendida toda su producción de aceite y jugo a mercados como la Unión Europea, lo que genera una gran expectativa para el sector”, señaló el funcionario.
Según explicó Mórtola en declaraciones a Radiofmtotal, la actividad limonera tuvo en las últimas dos décadas un balance altamente positivo, con alrededor de 15 años de muy buenos resultados, algunos períodos regulares y pocos años adversos. En la actualidad, la falta de stock mundial de jugos y aceites de limón abre una oportunidad favorable para los productores correntinos.
La zona de Bella Vista continúa siendo el principal polo limonero de la provincia, aunque Corrientes cuenta con cinco industrias citrícolas distribuidas entre Bella Vista, Mocoretá y Monte Caseros. Mientras que el limón se concentra mayormente en Bella Vista, en el sur provincial predominan los cítricos dulces como la naranja y la mandarina.
Un escenario complejo para otras economías regionales
Mórtola reconoció que, más allá del buen presente del limón, muchas economías regionales atraviesan dificultades debido al aumento de los costos de producción y a las complicaciones en los mercados de fruta fresca. En contraste, destacó el buen momento que atraviesa el sector ganadero.
En cuanto a la naranja, indicó que existe optimismo debido a la disminución de la producción mundial, principalmente en grandes productores como Brasil y Estados Unidos, afectados por enfermedades y factores climáticos, situación que podría traducirse en mejores precios en el futuro.
Corrientes es una de las principales provincias productoras de cítricos dulces de Argentina, con una producción que ronda las 300.000 a 350.000 toneladas anuales, consolidándose como una potencia citrícola nacional.
La horticultura, el sector más afectado
La situación es más delicada para los productores hortícolas de la provincia. El cultivo de tomate y morrón bajo invernadero enfrenta elevados costos de producción y una fuerte competencia por el ingreso de productos provenientes de países vecinos, lo que dificulta la rentabilidad de los productores locales.
Nuevos cultivos que generan expectativas
Además del crecimiento citrícola, Corrientes avanza en nuevas alternativas productivas. Una de las novedades más importantes es la producción experimental de café arábigo en la zona de Empedrado, una experiencia que está siendo acompañada por el Gobierno provincial y que podría tener sus primeras cosechas comerciales en los próximos años.
También se destacan el crecimiento del cultivo de mamón, que dejó de ser solamente una materia prima para dulces regionales y ganó espacio como fruta fresca en distintos mercados, y el avance del cultivo de palta, donde ya existen cientos de hectáreas implantadas y productores organizados para potenciar la actividad.
Asimismo, en distintas zonas de la provincia, entre ellas Curuzú Cuatiá, el cultivo de nuez pecán comienza a consolidarse como otra alternativa de inversión y diversificación productiva.
Con una combinación de tradición citrícola y nuevas apuestas agrícolas, Corrientes busca fortalecer su matriz productiva y generar nuevas oportunidades de empleo y desarrollo para las distintas regiones de la provincia.