Así lo señalaron desde la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) en declaraciones exclusivas a Radiofmtotal. Señalaron que la medida no responde a las medidas sobre la exportación, sino a una cuestión inflacionaria
Para las Fiestas el precio de la carne vacuna aumentará entre un 15% y 20% y descarta queese incremento esté relacionado con la apertura parcial del cepo a las exportaciones cárnicas, según indicó a este medio Ariel Morales, presidente de la CAMyA
"Con consumo retraído, el precio de la carne está un poco atrasado con respecto a la inflación. El problema que vamos a tener, como siempre, es un aumento brusco y muy grandes. El consumo seguramente no lo va a convalidar por la pérdida de poder de compra. Creo que el aumento como piso será del 20%".
Según Morales, "debería aumentar 200 pesos por kilo en cada corte. Si hubiera mayor poder poder de consumo, el kilo de carne debería estar a 1.000 pesos.