El presidente de la Federación Argentina de la Industria del Pan (FAIPA), Miguel di Betta, en declaracione exclusivas a Radiofmtotal comentó que “desde la federación impulsamos la propuesta de congelar los precios hasta enero, pero tenemos que consensuarlo con todos los sectores”.
Di Betta señaló que “la fluctuación del dólar afecta directamente a nuestro sector por la cuestión de la materia prima, eso significa que un aumento en el valor del pan está en el radar del mercado”.
Asimismo, el representante de FAIPA reconoció que “tenemos el objetivo de reunirnos con todos los representantes de la cadena para poder consensuar el congelamiento del precio del pan hasta enero”.
“Debemos estar presentes todos los sectores, el gobierno, los sindicatos, los molinos, los industriales y los representantes de las panaderías, creemos que debemos analizar la situación actual y llegar a un acuerdo”.